Maturation à l’air frais des montagnes
Nous produisons de la viande des Grisons, du jambon cru des Grisons, du lard cru, du salsiz et d’autres spécialités de viande de premier choix. Nous n’utilisons que la meilleure viande suisse. Nous l’affinons à l’air frais et pur des Alpes, grâce à des procédés de production qui ont fait leurs preuves depuis des générations.
Les spécialités sont ensuite sélectionnées à la main selon des exigences strictes et seuls les produits de toute première qualité sont vendus sous l’appellation Mani.
Nous sommes fiers de la qualité que garantit la marque Mani. Nos produits sont disponibles dans des commerces spécialisés et des épiceries fines sélectionnés.
Savourez la meilleure qualité de viande suisse !
